pot-au-feu piment

Ce soir,chez moi,on a mangé ça.
pot-au-feu piment. comme le temps en train de changer par le prentemps,profitez là pour la dernier pot-au-feu.

pot-au-peu piment (2-3perssonnes)
ingrédients
-  1litre de l'eau avec bouillon
-  4 saucisses
-  1 poireau
-  5feuilles de chou chinois
-  2poissons à chair blanche
-  1ciboulette
-  un peu de sésami blanc
- 1càc de chili-peste
- 1,5càs de miso
- 1 gosse de aille,gingembre
- un peu de l'huile sésami

préparation
Dans un casserole chaufez de l'eau,et mettez un brouillon. pendant que ça chaufe,coupez des légumes,comme l'aille haché,gingembre haché,3cm de poireau oblique,chaque 2cm de chou chinois,petit taille de ciboulette.

Poêlez  les saucisses avec d'huile,après ça cuit,mettez dans un casserole taille moyen,versez du soupe bouillon.
Ajoutez de l'aille,gingembre,cuiez preparation jusqu'à ce soit  donner bonne saveur,rajoutez sésami blanc,chili-peste,miso,mettez votres légumes,poisson à feu modélé  pendant 15mins environs.

Juste avant de posez sur la table,ajoutez quelque goutte de l'huile sésami.ça donne bonne saveur.



Le soupe qui reste peut manger avec du riz.c'est parfait!
Bonne dégustation!